艾草毒性,艾草使用的正确姿势↓

2020-05-1016:48:1170

《中国药典》自1977年版起,明确指出艾叶“有小毒”。《全国中草药汇编》载“(艾叶)性味:辛、苦、温,有小毒”,并在“备注”栏收载了艾叶中毒的例子

近期,一位青春可爱的新晋网红刷爆朋友圈——艾糍粑,香糯可口,滋味无穷。除此之外,艾草还是一种多用途的中药,可以防湿疹、杀病毒,调月经,产妇用艾水洗澡或蒸熏还可以帮助产后恢复。
艾草毒性,艾草使用的正确姿势↓

但是, 艾叶有小毒,你知道吗? 一起来看一看吧。了解更多艾草的种类

艾草毒性

艾叶有小毒?

《中国药典》自1977年版起,明确指出艾叶“有小毒”。《全国中草药汇编》载“(艾叶)性味:辛、苦、温,有小毒”,并在“备注”栏收载了艾叶中毒的例子。

《中华本草》载“(艾叶)性味:味辛,苦,性温”,虽然未把艾叶列入有毒中药类,但在“艾叶”项下“毒性”栏记载“口服干艾叶3-5g可增进食欲,但大剂量可引起胃肠道急性炎症,产生恶心呕吐,若大量吸收后可引起中枢神经系统过度兴奋,会出现谵妄、惊厥及肝损害等”。

近现代对于艾叶的毒性记载并不一致,纵观历代本草书籍多认为其无毒,但也有认为其有一定毒性的记载,如宋·苏颂《本草图经》载:“(艾叶)然亦有毒,其毒发则热气上冲,狂躁不能禁,至攻眼有疮出血者,诚不可妄服也”。

李时珍认为艾叶中毒是因久服致火上冲导致,对其进行了驳斥:“苏颂言其有毒……见其热气上冲,遂谓其……有毒,误也。盖不知……热因久服致火上冲之故尔。夫药以治病,中病则止。若素有虚寒痼冷、妇人湿郁滞漏之人,以艾和归、附诸药治其病,夫何不可?而乃妄意求嗣,服艾不錣,助以辛热,药性久偏,致使火躁,是谁之咎欤,于艾何尤?”[4]

其实,一般药物(毒性特别大的例外)的毒性来源于其偏性,如果使用得当,不仅对人体无害,而且还会发挥很好的治疗作用;但如果使用不当或长期过量使用,亦会对人体产生毒害作用。在中医药理论指导下,科学地、合理地食用艾叶,完全可以减少和防止毒害反应的发生。
艾草毒性,艾草使用的正确姿势↓

不是所有人都适合艾灸

中医认为艾灸是补充人体阳气最好的方法,因艾灸所用的主要原料为艾草所制,是一种纯阳植物,加上火力的物理作用,能激发、提高机体的免疫功能,增强机体的抗病能力。艾草用于灸疗,可起到祛湿逐寒、回阳救逆、固本壮阳的功效。

然而艾灸虽好,并不是什么人都适合艾灸。艾灸也有它的禁忌证,比如大醉、大怒、大惊、大喜、过劳、过饱、过饥饿时禁灸,皮肤过敏者、孕妇肚腹部位、妇女月经量奇大者不宜艾灸。此外,对于一些精神病、患有传染病之类的人群都不适宜做艾灸。

艾炙在什么时间好?

按照中医原理,夏天是人体阳气最旺的季节,因此艾灸的时间应该最好在夏天,以使人体的阳气和自然的阳气有利结合。

同样的原理,一天之中,中午时人体的阳气最旺,这个时间点也是最佳的艾灸时刻。

即使选在夏天中午,但也要注意具体时间和环境,要选择温度适合的室内,不能太热,也尽量不要开空调。有些人白天没有时间,只能晚上,通常来说,越晚越不宜艾灸,如果太晚,艾灸的阳气会冲淡人体网上入阴时间,引起失眠。

另外,艾灸不应在饭后,运动过后,或者酒后,经期及情绪不稳定的时候。而应保持顺畅的心境,平静自然,效果最好。

只要科学地、合理地食用艾叶,其实艾叶浑身是宝,可谓佳品。春季艾叶萌发,采撷嫩叶,烹制一些食疗养生菜给家人吃,还可以达到养胃、祛湿等目的。

一起来“艾”养生!

四月,艾叶飘香,此时的艾草鲜嫩又壮实,正是“艾”养生的最佳时机。推荐2款简单易做的药膳:

艾叶煲鸡蛋

材料:艾叶10g(鲜品15g),鸡蛋1个,红糖片适量。

做法:艾叶浸泡半小时后,与鸡蛋一起放入砂锅,加水2碗,大火烧开,转小火,5分钟后捞起鸡蛋去壳,继续入锅煮10分钟,投入红糖片再煮5分钟即可,吃蛋喝汤。本品温经散寒止痛,尤其适合妇女寒凝性痛经、小腹冷痛等证。

艾叶煎蛋

材料:新鲜艾叶嫩芽适量、鸡蛋2个,盐小许。
艾草毒性,艾草使用的正确姿势↓

做法:艾叶洗净,放沸水里稍微一煮,除掉苦涩味,捞出沥干水,切碎,用小碗装好备用;鸡蛋打散,加入切碎艾叶、盐,拌匀;热锅,倒油,淋入蛋液,小火煎至两面微黄即可。

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